饭店下水道打扫的太干净了，厨师滚苹果吃，网友为什么老板不吃

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老板让厨师吃下水道里的苹果。这不是有点恶心吗？

但你必须吃你该吃的东西。毕竟，当你在餐厅工作时，老板让你做你想做的事。如果你不愿意，你怎么敢挑战老大？

再说了，酒店的规矩一直都是这样。老板会改变厨师的规定吗？

有这么麻烦的厨师的餐厅怎么能活得好呢？

1发生了什么

据齐鲁一点果然视频8月22日消息，近日，发生在浙江温州一家餐厅厨房的故事引发网友热议。

酒店后厨房里，一大群人站着围观。一端站着一名身穿厨师服的男子，另一端站着一名身穿绿衣的男子。

厨师服的男人从下水道里扔了一个苹果，滚到了另一边。绿衣男子拿起苹果，吃了起来。

如果不知道真相，你还以为他们在玩什么，后来发现这只是酒店检查厨房清洁情况的一种方式！

原来，绿衣男子也是酒店后厨的厨师，酒店前台工作人员也站出来解释，这是酒店食品安全管理的内控制度。该制度自酒店开业以来已实施12年。

餐厅展示了当时的场景，向顾客证明其餐厅的食材是卫生的。

虽然不知道在酒店就餐的顾客对酒店的感受如何，但因为这件事而受到热捧的网友还不少呢！

2网友意见

有网友表示，这可能是为了证明下水道是干净的，免得有人强硬地要求他们吃掉清理过的地方的食物。

如果预测得好，应该是谁打扫得好，谁吃到了卷好的食物，这样就避免了一些人打扫的时候不注意。

有网友表示，你为什么不自己吃，请员工吃呢？这不是太侮辱人了吗？

网友的意思已经很明确了。老板让员工吃滚在下水道里的食物来安抚顾客，不管下水道是否清理干净。把员工当人对待是不是有点不尊重？

另外，有网友表示，如果想证明清洁得比较干净，老板需要自己吃，不要让别人吃。乍一看会觉得不干净，不敢吃。别人吃了能不引起别人怀疑吗？

说白了，这就是老大内汉。如果他想证明下水道是干净的，最好是老板自己来执行，不然顾客还是会担心！

有网友表示，食品卫生是否达标与污水系统不卫生有关系吗？

不管下水道多么干净，如果其他方面控制不好，仍然会出现食品安全题。

所谓食品卫生并不仅仅意味着下水道干净。酒店只有对食品生产全过程进行监控，才能真正安全。

对此事有3种看法

首先，从顾客的角度来说，如果老板能在其他细节上做到这一点，就能看出老板确实很关心食品安全，在这里就餐的顾客的食品安全是完全有保障的。

如果老板只是炫耀，以清理下水道作为吸引流量的噱头，达不到他所表现出的高标准管理，那么食品安全题仍有可能爆发。

其次，从员工的角度来看，当老板打扫完厨房后强迫员工吃下水道里滚的水果时，员工们肯定很反感，并暗骂老板太严厉了。

不管下水道多么干净，在那里吃饭的人仍然会感到痛苦。

就这一点，老板不加薪，他就留不住厨师了。如果他频繁更换厨师，就会影响生意！

酒店前台工作人员表示，酒店开业12年了，可能在食品卫生方面下了不少功夫。如果生意不好，疫情过后酒店就活不过三年了。

虽然酒店对厨师有点不厚道，但至少保证了酒店的信誉。没有足够好的人气，酒店很难生存12年。

4启示录

任何一家餐厅，无论你的品牌多么响亮，如果食品安全出现题，以后肯定会惹上麻烦！

从大家的评论中我们知道，大家并不是反对酒店加强食品安全管理，而是反对以食品安全为名，用不人道的手段侮辱员工。

按理说厨房必须保持干净卫生。虽然在下水道里滚苹果给厨师吃可以震慑一些不仔细清洁的人，但同时也给员工带来了侮辱。

个人认为这种食品卫生检验方式不符合食品安全的美学设计。

不管下水道多么干净，它仍然是细菌滋生的地方。即使可以清除灰尘和污垢，也无法清除细菌和病。很难说厨师是否遇到麻烦。

我们都知道，酒店会采取一些非常措施来继续运营。上述酒店测试卫生条件的噱头虽好，但对员工来说是极大的侮辱，而且很容易导致差评！

既然是内控，还是掩盖一点比较好。小说选题太高级，有时可能不适合展示！

分享的关于饭店下水道打扫的太干净了，厨师滚苹果吃，网友为什么老板不吃和一些疫情期饭店打工工资的话题已经解完毕，希望大家能喜欢。