研究每天多吃一个蛋，增加心脏病和症死亡风险？吃几个好？

对于研究每天多吃一个蛋，增加心脏病和症死亡风险？吃几个好？和吃太多鸡蛋会怎样的相关热门题，大家想必都很想了解，就让小编带大家来了解一下吧！

每次我出差，临走前奶奶都会给我一个塑料袋，里面装着五六个鸡蛋，并嘱咐我留着，在车上吃。我说我吃不了那么多。大家都说鸡蛋胆固醇高，吃多了不好。奶奶不同意。作为一个年轻人，连这点胆固醇都吃不下去吗？

鸡蛋在食品中似乎有着独特的地位。老一辈人喜欢吃，小孩子也喜欢吃。它也被写入治疗处方中。

当听说每天需要吃3-4个鸡蛋时，很多人的第一反应是太多了。按照大家的认知，鸡蛋营养丰富，而且胆固醇含量较高，所以平时尽量避免吃蛋黄。一些研究表明，吃超过一个鸡蛋会增加死于心脏病和症的风险。

不过，现在让自己多吃几个鸡蛋好吗？很多人都会陷入这样的困境到底该吃多少呢？

每天吃多少鸡蛋取决于个人身体状况

吃1-2个鸡蛋

鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，对身体有好处。例如，患有慢性阻塞性肺病、肺气肿等肺部疾病的患者以及症患者，每天可以吃一到两个鸡蛋。

患者身体比较虚弱，有的体重不足、瘦弱，需要足够的蛋白质来维持健康。它还可以帮助患者减少感冒次数，因为即使是轻微的感冒也可能使病情恶化。

吃3-4个鸡蛋

健康人吃饭没有负担，但一定要注意营养均衡。他们不能只吃鸡蛋。除了鸡蛋外，还必须食用其他高蛋白食物，如鸡肉、奶酪、大豆、酸奶、豆浆等。

还要提醒大家的是，如果一次吃很多鸡蛋，建议把鸡蛋打碎，和青椒、洋葱、西红柿、海带等食物一起吃，而不是一次吃三四个煮鸡蛋。一排。

吃7-8个鸡蛋

每天吃这么多鸡蛋的人一般都是健身人士，需要足够的蛋白质来促进肌肉生长。俗话说“30%训练，70%吃”。他们吃的越多，消耗的也就越多。这是普通人无法比拟的。然而，这种行为也存在风险。此前有新闻报道过一位年轻人吃鸡蛋健身的事。导致肾脏疾病。

因为人体对蛋白质的需求是有上限的，越多越好。按照人体的公斤数计算，1公斤体重用0.8克蛋白质就足够了，而且除了鸡蛋外，还会吃其他食物，这样蛋白质摄入量过多会给肾脏代谢带来负担。

浙江大学的研究结果表明，每天多吃一个鸡蛋会增加死亡风险。我们看看它说了什么？

这项研究使用了美国人的数据。经过十多年的调查，额外摄入胆固醇会使过早死亡的风险增加19%，心血管和症死亡的风险也分别增加16%和24%。

看到这样的结论，很多人都感到焦虑。那么，一天吃两三个是不是太多了呢？如果我为了锻炼而吃七八顿饭，我会更担心。

之所以得出这个结论，是因为研究人员认为，胆固醇会在血管中积聚，减缓血流，从而增加心血管风险，而且鸡蛋和肠道细菌的成分也会通过某些方式发生反应，产生对人体有害的物质。物质。

听起来很有道理。我们仔细想一下。我们平时吃鸡蛋多吗？据《生命时报》报道的数据，中国人每年消耗4000亿个鸡蛋，而且平均分配到每个人身上。一个人一年大概吃280多个鸡蛋，相当于每天吃不到一个。也有一些人不喜欢吃鸡蛋，或者因为生病不吃鸡蛋。

用美国的数据分析结果来要求中国人不要吃鸡蛋是没有意义的。其次，这项研究并不能证明鸡蛋与疾病、症之间存在因果关系，所以大家一笑而过，不要太纠结。

您还在担心鸡蛋中的胆固醇吗？

虽然吃几个的题已经解决，但一些中老年朋友仍然不担心鸡蛋中的胆固醇。

如果吃10个蛋黄，就会消耗约3克胆固醇。我们只需要一点点运动就可以代谢掉这么少量的胆固醇，而且很少有人一天吃这么多。所以，大家的关注点都是错误的。这不是不吃鸡蛋，而是寻找提高新陈代谢的方法。

如果患者本身代谢有题，或者是受到其他疾病的影响而导致新陈代谢减慢，不吃鸡蛋而吃其他食物，仍然会导致血脂波动。

与其控制鸡蛋，不如增加运动量，早点减肥，让身体比例更匀称，每天在户外运动三十、四十分钟，这样就不用担心吃多少鸡蛋了。

吃鸡蛋不会给心脑血管系统带来负担。一天吃一两个就可以了。不过，糖尿病朋友在吃鸡蛋的同时要注意减少红肉的摄入，不宜吃肥腻或含糖量高的红肉。少吃加工肉类。

最后来看看上海同仁医院营养科主任张静对于吃鸡蛋的看法

健康成人及儿童，每日1-2粒；孕妇，2粒；心血管疾病和症患者，每天1粒。

这只是一个建议。你应该根据自己的情况进行调整。如果消化不好或者有肾病的话，可以不吃或者吃一半。应该用其他食物来平衡营养，不要每天只吃鸡蛋。

看完文章，大家应该不再为一天吃多少而烦恼了。如果胃口好的话就多吃点。如果你不想吃，你就不必吃。没有特殊规定。营养必须多样化，才能使身体更健康。

关于研究每天多吃一个蛋，增加心脏病和症死亡风险？吃几个好？和吃太多鸡蛋会怎样的话题，大家还有哪里不了解的？希望对诸位有帮助!